梳头油为扬州特产，清朝中期后，以谢馥春桂花头油和冰麝头油有富盛名。《红楼梦》十八回蒋玉菡说道：“女儿愁，无钱去打桂花油……”梳头油具有润泽、乌发、去垢、缓解痒感、炎症之功效，便于梳篦，同时兼具防晒、缓解痔疮、痱子、中耳等功能。
        “先露后窨”。制作梳头油是谢馥春具代表性的技艺之一，无论原料的选择还是制作过程中的考究以至后面的品种特色，均有独到之处。经烧炼脱水、脱酸的油脂，微冷后倒入窄口坛内，置于朝阳面“日晒夜露”，历盛夏炎暑，名曰“露油”。秋分后始入背阴地缸内阴窨，隔年使用，名曰“窨油”。经过先露后窨的油脂，因于空气中得以充分氧化，粘度比原油低，色泽也较透明，气味也较淡，并在底部形成沉淀物，故有“油淀千层脚”之说，因为经过一段时间的沉淀，窖油去除了油脚，梳到头发上就不会起黏。 先露后窨的菜籽油与矾花、冰麝再行浸泡，历年后便生成桂花头油、冰麝头油，遂开坛上柜。
        冰片，是一种名贵珍稀药材和高级香料，被称为“龙脑冰片”、“梅片”、“艾片”等。谢馥春“冰麝”中的冰片选用个中佳品“龙脑”。“龙脑”为龙脑香的树干经蒸馏冷却而得的结晶，天然冰片中的佳品，主产于东南亚印尼苏门答腊群岛等地。
        麝香，为雄麝的肚脐和生殖器之间的囊腺分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味。麝栖于多岩石、多森林（针叶林）的山地，早晨及黄昏出来活动，白天休息，在我国分布较广。麝香一般在十月到次年三月采集，以十一月为佳，此时的分泌物浓厚。主要形状为整麝香和麝香仁。将雄麝的脐部腺囊连皮割下，除去皮毛等杂质，阴干，此为整香；腺囊内的香仁为散香。
        菜籽油，姚可成《食物本草》说，菜籽油“敷头，可令发长黑。”每年在夏至节令以后，开始收购油脂。一般食用采用炒籽榨油，而梳头油所用油脂则采用晒籽榨油，晒籽出油率较低
        茶籽油，梳头油先使用的油脂是采购自湖南生产的茶籽油。据医书记载：“茶籽油除润发而外，兼有驱除发虱功能。”